jueves, 22 de abril de 2010

RETO: 12 recetas con los niños. SUSHI por Yvain



Ingredientes:

  • Alga Nori
  • Arroz
  • Vinagre de arroz
  • Surimi
  • Atún
  • Salsa de soja
  • Wasabi

Se cuece el arroz y se deja enfriar. Se pone una capa de arroz sobre el alga nori, se pone un poco de vinagre de arroz por encima, se coloca el surimi o el atún y se enrolla todo junto, se cortan rodajas y se sirve acompañado de salsa de soja y wasabi (salsa de rábano picante verde).



3 comentarios:

Madalen Goiria dijo...

No he comido nunca sushi, pero me encantaría. ¡Qué bien que cocinen así de sano! Un saludo

Ketty dijo...

Bueno Yvain, a ver cuando me invitas a comer sushi en tu casa, seguro que estaba buenísimo.

un saludo
ketty

amigos homeschoolers dijo...

Madalen y Ketty, estáis ambas invitadas a venir a comer a casa cuando queráis, Yvain hace sushi y cualquier otro plato que os apetezca :-)