Yvain y Juan disfrutaron mucho del taller de cocina japonesa que ofrecieron en el restaurante Tanuki San. Aprendieron a cortar las verduras y el pescado para sushi, y como elaborarlo, como hacer wasabi, a tomar té de arroz y a hacer doriyakis. Fue una mañana muy productiva.
8 comentarios:
Buenísima cosa lo de aprender cocina y de paso conocer una parte de la cultura de otro país.
Cultura gastronómica, me parece fundamental.
A la Joana li hagués agradat però jo segur que n'hagués gaudit molt. Potser miro si trobo alguna cosa semblant per aquí, encara que anem molt justos i no sé si podrà ser. Però em sembla molt bona idea.
Petonets
Realmente para conocer una cultura es imprescindibl conocer su cocina.
Yo estoy deseando que me la presenteis...
Un Abrazo.
Siempre me ha parecido muy complicado lo de hacer sushi. ¿Ya habéis hecho una comida japonesa en casa? El té de arroz, ¿es el genmaicha? Me encanta su sabor a cereal.
1beso.
Hola,
gracias pro vuestros comentarios :-)
En casa hemos hecho sushi maki y guioushas, y queda todo delicioso. La semana que viene haremos los dorayakis, que aún no los hemos hecho.
José Mari, en cuanto os venga bien veniros a casa y os preparamso un menú de escándalo.
María, no se como se llamaba el té, estaba hecho con arroz tostado por lo visto y tenía un sabor un poco fuerte. A Juan le gustó, pero en general a la gente no le gustaba demasiado :-S
Besos
Pues nada ya practicaremos juntos.
Qué chulada!!!! con lo que a mí me gustan estas cosas!!!un auténtico lujazo
Que rico se ve todo eso que bueno cosinan, es tan nutritivo.
Aprender cocina es muy bueno.
abrazos,
Gracias por vuestros comentarios :-)
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